Foto de Salvador Di Stefano

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19May

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19/05/2024

El ternero pierde pesos

El valor de la categoría de 180-200 kilos cae un 22% con respecto a noviembre pasado.

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15May

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15/05/2024

Trigo 24/25: Recalculando

La siembra de trigo 24/25 ha sido un dilema desde las lluvias de abril pasado, que abrieron la posibilidad de buenos potenciales de rendimiento en las diferentes áreas trigueras del país. Los precios y las condiciones comerciales locales trajeron muchos debates, para que lo que se muestra como una oportunidad productiva también sea una oportunidad rentable. Entre los principales componentes del dilema, se encuentra el precio a cosecha, las retenciones al trigo y los costos de implantación. Dado que los mercados son tan o más cambiantes que el clima, luego de ciertos acontecimientos, es necesario recalcular para conocer si ha cambiado el presupuesto para este cereal 24/25.

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12May

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12/05/2024

¿Precios ganaderos en suba?

La esperanza está puesta en un eventual levantamiento del cepo y en una mejora en términos reales del tipo de cambio.

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08May

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08/05/2024

Precios promedio y el valor del riesgo versus oportunidad

Precios que dan oportunidad en medio de una cosecha frenada por las lluvias, mientras la abundante oferta global de granos sostiene riesgos de bajas en el mediano plazo ¿Cómo vienen las fijaciones de precios? ¿cuánto vale el riesgo precio versus la oportunidad de subas?

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05May

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05/05/2024

Pronostican un 2024 con un comercio internacional con sorpresas

Las proyecciones son de mayores operaciones a nivel mundial. Un histórico proveedor recupera lugar en el ranking.

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02May

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02/05/2024

TRIGO 24/25: Precios de la futura cosecha

El clima meteorológico y geopolítico presionan al alza en el corto plazo el precio internacional de trigo, mientras el mediano plazo muestra suficiente abastecimiento para la demanda mundial. A las puertas de una nueva siembra en Argentina, con márgenes en crisis y zonas más comprometidas que otras para la producción de trigo ¿Qué esperar para el precio del trigo 24/25?

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28Abr

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28/04/2024

La propiedad de la hacienda, cada vez más concentrada

En diciembre pasado, los rodeos con menos de 700 cabezas representan el 49% del total ganadero. En 2012, ese estrato participaba con el 58%, según el último informe de estratificación.

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24Abr

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24/04/2024

SOJA: Expectativa versus realidad

La evolución del tipo de cambio, así como la de precios de los granos, principalmente soja, tomo una dirección que obliga a replantear decisiones comerciales. La expectativa al momento de la siembra, con precios futuros de soja y de Dólar futuro altos, dio paso a la realidad que está consolidándose a medida que la cosecha avanza, marcando tendencia para la actual campaña y definiendo rentabilidad en el agro.

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21Abr

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21/04/2024

El negocio es caro en dólares

En los últimos cuatro meses el tipo de cambio se ha congelado, mientras que los precios del novillo, los salarios, la energía eléctrica, el transporte y la logística subieron

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17Abr

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17/04/2024

Trigo: Incertidumbre, certeza y oportunidad

Las abundantes lluvias del fin de semana pasado, dejaron la mitad del territorio argentino con suelos saturados, perjudicando el avance de cosecha de soja y maíz temprano, mientras por otro lado mejora las condiciones de humedad del suelo, necesarias para la siembra de trigo y otros cultivos de invierno. A días de comenzar la ventana de siembra de este cereal ¿Qué incertidumbre y certeza pone peso en la balanza de decisión del productor agrícola? Saber además si habrá oportunidades de precio para el trigo 24/25.

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14Abr

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14/04/2024

Los precios bovinos se desinflan

Con una menor presión exportadora, cuyos números estarían en rojo, y un consumo interno que se ha reducido, el mercado sigue perdiendo valor.

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10Abr

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10/04/2024

Segundo trimestre 2024 en el mercado mundial de trigo

El segundo trimestre del año, primavera del hemisferio norte, gesta períodos de tensión para el mercado de trigo, durante la que transcurre la definición de rendimiento de este cereal, a lo que se suman los eventos geopolíticos en curso y latentes para el futuro cercano, que podrían poner en jaque a este mercado, los fondos especulativos mirando el escenario comienzan a revertir sus posiciones vendidas. Mientras el mercado local mira costos, precios y evolución de la macroeconomía, el mercado internacional comienza a plantar bases para la 24/25 con más condimentos geopolíticos que fundamentales.

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07Abr

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07/04/2024

La cría, con uno de los mejores resultados

En febrero, el margen por hectárea de un modelo de cría, en 450 hectáreas, con 410 vacas y 80% de destete, fue el cuarto más alto desde 2012.

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03Abr

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03/04/2024

Incertidumbre en cosecha argentina y proyección estadounidense 24/25

Inicia abril y la cosecha de soja y maíz en Argentina viene con retraso, temporales de marzo de por medio, mientras Estados Unidos publica sus primeras proyecciones de siembra 24/25. Los precios en Chicago comienzan el mes a la baja, aunque las apuestas bajistas de los fondos de inversión disminuyen. Veamos algunos detalles de sur a norte del continente americano, para visualizar probabilidades y avanzar en las decisiones comerciales.

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02Abr

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02/04/2024

Los precios reales ceden

La suba de los costos y un dólar estático, han moderado la evolución explosiva de los precios de la hacienda de los últimos meses de 2023.

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27Mar

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27/03/2024

Protagonismo exportador y novedades en el Mercado de Granos

Uno de los elementos fundamentalmente bajistas en el mercado agrícola, es un gran volumen de oferta de granos, que supere al volumen demandado del mismo. Las campañas previas a la actual 2023/2024, aunque atravesadas por sequía en Argentina, tuvieron excelentes resultados de cosecha en otros países productores y exportadores, al tiempo que la demanda global se desaceleró. Soja, maíz y trigo avanzan sobre la actual campaña y los precios preocupan. Ver la evolución del protagonismo exportador de principales países productores, y conocer su estado actual, aporta a interpretar la dirección que pueden tomar los precios en el corto y mediano plazo.

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24Mar

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24/03/2024

El ternero se mueve al ritmo de la oferta

Su cotización actual es de U$S 2,20 dólares, 33% por encima del promedio de la última década. La exportación revaloriza al novillo en la región.

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20Mar

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20/03/2024

Cereales en la mira

En un contexto de precios bajos, las miradas del mercado se posicionan desde la oferta, en todo lo que pueda causar posibles subas y, desde la demanda, en lo que aporte sostén y profundización de bajas. Los condimentos que marcaron las fuertes bajas del mercado de granos fueron, principalmente, un buen nivel de cosecha en las principales latitudes productivas del mundo, y un desacelerado crecimiento del consumo en las principales naciones consumidoras e importadoras de alimentos. Conociendo el nivel de precios de los tres principales granos, soja, maíz y trigo, se calculan niveles de rentabilidad aceptables para soja, mientras maíz y trigo no logran resultados suficientes para lograr márgenes positivos. Cuando los precios no ofrecen rentabilidad, no solo se trata de evitar vender, sino de conocer el contexto en el que se desarrolla el mercado, para interpretar oportunidades y tomar decisiones a tiempo.

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17Mar

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17/03/2024

¿El precio de la hacienda podrá seguir el ritmo de la “súper-inflación”?

Aunque ha bajado con respecto al año pasado, la faena de ganado vacuno de los dos primeros meses del año se mantiene alta.

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13Mar

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13/03/2024

Rentabilidad 23/24 y tasas de interés

La cosecha sudamericana avanza en sus definiciones, y, más allá de los recortes productivos proyectados para Brasil, todo habla de buenos volúmenes de abastecimiento desde esta parte del mundo. Esto sigue marcando una tendencia lateral bajista en el mercado de granos, para el corto y mediano plazo, y la demanda de créditos comienza a crecer, con planes de postergación de ventas. Volúmenes de cosecha versus decisiones de venta cuando los precios no evolucionan como se espera.

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